کتاب های مهندسی صنایع غذایی
مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی مورگان سیدعلی مرتضوی
تومان۳۲۰٬۰۰۰
مبانی شیمی مواد غذایی جان دمان ترجمه بابک قنبرزاده
شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای مواد غذایی نویسنده بابک قنبرزاده
تومان۵۴۰٬۰۰۰
میکروبیولوژی غذایی مدرن جی جلد اول و دوم علی مرتضوی
تومان۱٬۰۵۰٬۰۰۰
IQB تغذیه جلد اول 1 همراه با پاسخنامه تشریحی
اصول مهندسی صنایع غذایی توکلی پور
اصول تکنولوژی مواد غذایی حسن فاطمی
شیمی مواد غذایی حسن فاطمی
تکنولوژی شیر و فراورده های لبنی والسترا مرتضوی
میکروبیولوژی مواد غذایی
تومان۱۴۰٬۰۰۰
اصول بهداشت مواد غذایی نوردهر رکنی دانشگاه تهران
تومان۴۸٬۰۰۰
کنترل کیفی ویدا پروانه دانشگاه تهران
تومان۱۹۰٬۰۰۰
تغذیه سالم نویسنده ناصر رجب زاده
تومان۱۳۰٬۰۰۰
فناوری غلات و فرآوردهای آن نویسنده ناصر رجب زاده
تومان۲۵٬۰۰۰
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی نویسنده بابک قنبرزاده
تومان۵۳۰٬۰۰۰
تغذیه و رژیم درمانی منصور صابری کتاب میر
تومان۷۰٬۰۰۰
آزمون های شیر و فرآورده های آن نویسنده گیتی کریم
تومان۱۴۰٬۰۰۰
انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی جدیری سلیمی
تومان۱۳۸٬۰۰۰
کتاب مجموعه سوالات علوم و صنایع غذایی کتابخانه فرهنگ
تومان۱۵۰٬۰۰۰