مدیریت خدمات جلد اول نویسنده جیمز ای. فیتز سیمونز و مونا جی. فیتز سیمونز مترجم محمد اعرابی و داود ایزدی

مدیریت خدمات جلد دوم نویسنده جیمز ای. فیتز سیمونز و مونا جی. فیتز سیمونز مترجم محمد اعرابی و داود ایزدی

مبانی مدیریت غذا و نوشابه نویسنده دنیس لیلیکراپ و جان کازینز و رابرت اسمیت مترجم سحر سلیمیان و تهمینه صمدی