دفتر پژوهشهای فرهنگی
فنون رستوران داری نویسنده جان آر. واکر مترجم داود ایزدی سرشت
تومان۵۸٬۰۰۰
مدیریت مراسم و رویدادهای خاص نویسنده جان آر. واکر مترجم داود ایزی سرشت
تومان۷۲٬۰۰۰
درآمدی بر مدیریت هتل داری نویسنده جان آر. واکر مترجم داود ایزدی نسب
تومان۱۵۰٬۰۰۰
مبانی مدیریت غذا و نوشابه نویسنده دنیس لیلیکراپ و جان کازینز و رابرت اسمیت مترجم سحر سلیمیان و تهمینه صمدی
تومان۲۴۸٬۰۰۰