مدیریت غذا و نوشیدنی نویسنده علی اقطایی
ارسال رایگان برای سفارشات بالای 1 میلیون تومان,ارسال تهران اگر تا ساعت 16 ثبت شود در همان روز بین ساعت 18 تا 22 و پس از آن فردای همان روز و شهرستان 2 تا 4 روز
پشتیبانی 24 ساعته
فرصت 7 روزه بازگشت کالا
تضمین کیفیت کالا
پرداخت امن از درگاه بانکی
مدیریت غذا و نوشیدنی نویسنده علی اقطایی
مشخصات و خرید اینترنتی کتابمدیریت غذا و نوشیدنی نویسنده علی اقطایی انتشارات مهکامه
کتاب مدیریت غذا و نوشیدنی نویسنده علی اقطایی -ابراهیم پور عبدالله -سوسن صمدزاده -محسن عبدالهی -نوشین طاهران پور توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است که نشر این کتاب به صورت شیوا و روان بوده که شما داوطلبان را با نحوه مدیریت غذا و نوشیدنی اشنا می سازد .که این کتاب شامل 7 فصل می باشد که در بخش زیر به ان اشاره شده است .
درباره کتاب:
1- اصول مهمان نوازی و سرویس
2- رابطه آشپزخانه با رستوران
3- رزرواسیون
4- آماده سازی
5- پذیرایی از مهمانان
6- نوشیدنی ها
7- چالش های پرسنلی
افزودن دیدگاه جدید