شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند نویسنده علی اکبر موسوی ومریم سلامی و مریم مصلحی
خرید کتاب
فروشگاه:
تلکتاب
آماده ارسال
۳۰,۰۰۰ تومان
پشتیبانی 24 ساعته
فرصت 7 روزه بازگشت کالا
تضمین کیفیت کالا
پرداخت امن از درگاه بانکی
شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند نویسنده علی اکبر موسوی ومریم سلامی و مریم مصلحی
مشخصات و خرید اینترنتی کتاب شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند نویسنده علی اکبر موسوی ومریم سلامی و مریم مصلحی انتشارات دانشگاه تهران
درباره کتاب:
*پروتئین ها و پپتیدهای زیست فعال
* آنتی اکسیدان ها
*پروبیوتیک ها
*فرآورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری و درمان دیابت
*فراورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری از بیماری سرطان
* فرآورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری و درمان سایر بیماری ها و ...
*و ...
| نویسنده/نویسندگان | |
|---|---|
| ناشر | دانشگاه تهران |
| نوع چاپ | |
| تاریخ چاپ | 1398 |
| دسته بندی موضوعی | |
| مناسب برای | بزرگسالان |
| شابک |
افزودن دیدگاه جدید