رفتن به محتوای اصلی
  • دايره المعارف آشپزي مجلسي ايران مريم احباب نشر زرقلم

دايره المعارف آشپزي مجلسي ايران مريم احباب نشر زرقلم

انتشارات: زرقلم

مشخصات کتاب

نویسنده:
سال چاپ: 1398
تعداد صفحه: 608
قطع: وزیری
دسته بندی:

خرید کتاب

فروشگاه: تلکتاب
آماده ارسال
‎تومان۵۰٬۰۰۰
میانگین: 5 (2 رای)

ارسال رایگان برای سفارشات بالای 4/500 میلیون تومان,ارسال شهر تهران اگر تا ساعت 16 ثبت شود در همان روز بین ساعت 18 تا 22 و پس از آن فردای همان روز و شهرستان 2 تا 4 روز کاری

پشتیبانی 24 ساعته

فرصت 7 روزه بازگشت کالا

تضمین کیفیت کالا

پرداخت امن از درگاه بانکی

دايره المعارف آشپزي مجلسي ايران مريم احباب نشر زرقلم

دايره المعارف آشپزي مجلسي ايران مريم احباب نشر زرقلم

  • كتاب دايره المعارف آشپزي مجلسي ايران : از آنجا كه اولين گام در آشپزي رعايت بهداشت فردي و بهداشت عمومي كارگاه مي باشد. استفاده از روپوش، پيش بند، كلاه يا روسري، بستن مو، شستن دست ها و كوتاه بودن ناخن ها الزامي است. ارتفاع ميز كار تا كف كراگاه بايد متناسب با قد آشپز باشد تا با تسلط به سطح ميز و ابزار كار بتواند به راحتي كار كند و...

     

قطع وزیری
نوع جلد شومیز
وزن
نویسنده/نویسندگان
ناشر زرقلم
نوع چاپ سیاه و سفید
تاریخ چاپ 1398
دسته بندی موضوعی
مناسب برای بزرگسالان
شابک 9789642979950

افزودن دیدگاه جدید

متن ساده

  • تگ‌های HTML مجاز نیستند.
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
  • نشانی‌های وب و پست الکتونیکی به صورت خودکار به پیوند‌ها تبدیل می‌شوند.