حرارت دهی با مادون قرمز نویسنده ژانگلی پن مترجم مهدی کاشانی نژاد و نرجس محمدی
خرید کتاب
فروشگاه:
تلکتاب
آماده ارسال
۷۲,۰۰۰ تومان
پشتیبانی 24 ساعته
فرصت 7 روزه بازگشت کالا
تضمین کیفیت کالا
پرداخت امن از درگاه بانکی
حرارت دهی با مادون قرمز نویسنده ژانگلی پن مترجم مهدی کاشانی نژاد و نرجس محمدی
مشخصات و خرید اینترنتی کتاب حرارت دهی با مادون قرمز نویسنده ژانگلی پن مترجم مهدی کاشانی نژاد و نرجس محمدی انتشارات دانشگاه تهران
درباره کتاب:
1- اصول و نظریه های پرتودهی با مادون قرمز
2- خصوصیات پرتو مادون قرمز در مواد غذایی
3- مدل سازی انتقال حرارت و جرم در حرارت دهی با پرتو مادون قرمز
4- ساطع کننده ها و طراحی سیستم حرارت دهی با مادون قرمز
5- خشک کردن با مادون قرمز
6- خشک کردن ترکیبی مادون قرمز و هوای داغ
| نویسنده/نویسندگان | |
|---|---|
| ناشر | دانشگاه تهران |
| نوع چاپ | |
| تاریخ چاپ | 1397 |
| دسته بندی موضوعی | |
| مناسب برای | بزرگسالان |
| شابک |
افزودن دیدگاه جدید