تغذیه ورزشی مقدمه ای بر تولید انرژی و عملکرد ورزشی حمید محبی نشر حتمی
پشتیبانی 24 ساعته
فرصت 7 روزه بازگشت کالا
تضمین کیفیت کالا
پرداخت امن از درگاه بانکی
تغذیه ورزشی مقدمه ای بر تولید انرژی و عملکرد ورزشی حمید محبی نشر حتمی
تغذیه ورزشی مقدمه ای بر تولید انرژی و عملکرد ورزشی حمید محبی نشر حتمی
اين کتاب چگونه سازماندهي شده است: در هر فصل سعي شده است نقش ويژه تغذيه در بهبود عملکرد ورزشي تشريح شود؛ موضوعات بحث شده در اين کتاب شامل موارد زير است:اصول کلي تغذيه، منابع سوخت عضله و متابوليسم فعاليت ورزشي، نياز به انرژي براي رشتههاي ورزشي مختلف، هضم و جذب غذا، درشت مغذيها: کربوهيدراتها- چربيها و پروتئينها، نياز به آب و تعادل مايعات بدن، ريزمغذيها: ويتامينها و مواد معدني، مکملهاي غذايي، کنترل وزن و اختلالات تغذيهاي در ورزشکاران، تغذيه و عملکرد ايمني در ورزشکاران. رويکرد نگارش اين کتاب، از سالها تجربه در تدريس تغذيه ورزشي در سطوح دانشگاهي بهدست آمده است. بنابراين، از نيازهاي اساتيد در دانشگاه آگاهي کامل داشته. محتواي اين کتاب، پوشش وسيعي از مباحث تغذيه در ارتباط با ورزش، شامل برخي جوانب منحصر به فرد مانند بحث تغذيه، فعاليت ورزشي و ايمني را فراهم ميکند. توالي فصلهاي کتاب نيز بر اساس سرفصل واحد تغذيه ورزشي است که در بسياري از دانشگاهها تدريس ميشود. اميدواريم اين شکل منحصر به فرد کتاب حاضر، به اساتيد کمک کند تا واحد تغذيه ورزشي را بهتر تدريس کنند. اميدواريم همهي شما از مطالعه کتاب حاضر، با توجه به موضوعات جذاب آن، لذت ببريد. دکتر حميد محبي استاد دانشگاه گيلان در گرايش فيزيولوژي و تغذيه ورزشي؛ دکتري فيزيولوژي ورزشي از انگلستان- دانشگاه منچستر؛ داراي 6 جلد تأليف و ترجمه کتب تخصصي تربيت بدني و علوم ورزشي؛ چاپ بيش از 100 مقاله در مجلات علمي و پژوهشي خارج از کشور؛ ارائه بيش از 180 مقاله در همايشهاي منطقهاي، ملي و بين المللي؛ مجري بيش از 20 طرح تحقيقاتي. دکتر رضا نوري دكتري تخصصي فيزيولوژي ورزش از دانشگاه گيلان؛ چاپ 14 مقاله ISI و نشريات و همايشهاي علمي پژوهشي؛ داراي 5 جلد تأليف و ترجمه کتب تخصصي تربيت بدني و علوم ورزشي؛ مدرس دانشگاههاي تهران، گيلان، شهرکرد هادي روحاني چاپ بيش از 10 عنوان مقاله فارسي و انگليسي در مجلات علمي پژوهشي و ISI؛ مجري و همکار بيش از 6 طرح پژوهشي؛ ترجمه و چاپ 4 عنوان کتاب تخصصي در زمينه فيزيولوژي ورزشي؛ ارائه بيش از 20 عنوان مقاله در همايشها و سمينارها ملي و بينالمللي.
نویسنده/نویسندگان | |
---|---|
ناشر | حتمی |
نوع چاپ | سیاه و سفید |
تاریخ چاپ | 1400 |
دسته بندی موضوعی | |
مناسب برای | بزرگسالان |
شابک | 9786005751123 |
افزودن دیدگاه جدید