بیوشیمی عمومی تئوری نویسنده رضا محمدی

بیوشیمی عمومی تئوری نویسنده رضا محمدی

مشخصات و خریداینترنتی کتاب بیوشیمی عمومی تئوری نویسنده رضا محمدی انتشارات آییژ

درباره کتاب:

فصل 1 : از عناصر تا موجودات زنده

فصل 2 : اسیدهای آمینه

فصل 3 : پروتئین ها : ساختمان

فصل 4 : پروتئین ها : فعالیت

فصل 5 : آنزیم ها : اصول واکنش های آنزیمی

فصل 6 : آنزیم ها : طبقه بندی آنزیم ها

فصل 7 : آنزیم ها : کینتیک واکنش آنزیمی

فصل 8 : آنزیم ها : تنظیم فعالیت های آنزیمی

فصل 9 : کربوهیدرات ها

فصل 10 : لیپیدها